Saudade (portugiesisch)

Portugiesisch trinken und ein bisschen essen: In dem kleinen Ehrenfelder Lokal spielt das Trinken die wichtigeste Rolle, das Trinken von portugiesischem Wein und von Spirituosen aus Europas südwestlichstem Land. Zuerst ist Saudade mal ein Weinbar, eine Weinbar allerdings, in welcher man auch authentisch portugiesisch speisen kann. Und die Flaschenweine oder Nahrungsmittel auch mit nach Hause nehmen kann.

Auf der kleinen Karte tauchen Kleinigkeiten auf, die für die portugiesische Küche typisch sind: Gerichte wie Bacalhau (Stockfisch), Gambas, gebratener Oktopus, portugiesische Tapas, oder Pasteis de Nata (kleine Puddingtörtchen) schmecken ausgezeichnet zum bei uns wohl typischten aller portugiesischen Weine, dem kalten und leicht moussierenden Vinho verde. (Foto: Helmut Löwe)

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