Eigene Röstung im Friesenviertel: Direkt am Friesenplatz liegt Kaffeesaurus, ein stylisches Café mit eigener Rösterei. Der Schwerpunkt liegt auf hochwertigen hauseigenen Röstungen, dazu gehören sogenannte „Hausblends“ wie der „Saurus Blend“. Auf der kleinen Speisekarte findet sich Frühstück ebenso wie Bowls, belegte Brote und süße Backwaren. Die Küche ist tagsüber bis 17 Uhr geöffnet.
Das Interieur ist hell, modern und mit industriellem Anstrich: klare Linien, viel Holz und eine offene Theke samt Siebträgermaschine machen den Innenraum aus. Die Außengastronomie bietet einige Sitzplätze direkt vor dem Café, wo Gäste bei gutem Wetter ihren Flat White im städtischen Trubel trinken. Kaffeesaurus gehört zu den angesagten Spots für Kaffeeliebhaber und Frühstücksfreunde.