Metzger mit Mittagstisch: Die Metzgerei Sobolta in Bickendorf wird sehr gelobt; der Speisemanufaktur Sobolta unter demselben Dach widerfährt gleiches. Gutes und abwechslungsreiches Essen für günstiges Geld, dies ist das schlagende Argument für einen mittäglichen Besuch bei Sobolta von Montag bis Freitag in der Zeit von 11:30 bis 15:30 Uhr.
Zwei wechselnde Gerichte pro Tag stehen auf der Karte, eines davon üblicherweise vegetarisch und meist am günstigsten. Die Speisen sind auch für außer Haus im Angebot. Die beliebten Reibekuchen bekommt ihr immer donnerstags.
Was es sonst gibt? Zum Beispiel Grünkohlgemüse mit hausgemachter Mettwurst, paniertes Rotbarschfilet mit Butterkartoffeln und Rahmspinat oder Gemüselasagne mit gemischtem Salat. Für unter 10 Euro ist man nahezu immer dabei. Als Abschluss gönnt man sich Kuchen oder Dessert im Glas wie zum Beispiel Himbeer-Mascarpone.